May 3, 2017
Denna vecka gästas Jacob och Wille av Emily Sonestedt, PhD och forskare på Lunds Universitet som har specialiserat sig på socker och hälsa. I det här avsnittet diskuterar vi vad man vet och inte vet kring socker och hur stark evidensen verkligen är för hur det påverkar vår hälsa.
Vi för också en allmän diskussion kring vad som klassas som socker, hur socker borde märkas upp på livsmedel. Om det är bra eller dåligt att det läggs väldigt stort fokus på socker just nu och skillnaden mellan socker i läsk och andra livsmedel med socker i.
Avslutningsvis diskuterar vi även skatt på läsk och en allmän sockerskatt om i fall det skulle vara en bra idé eller inte.
Hålltider